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どうも梅田店林です！

今回はえんやでもイベントなどでお世話になっている、島根県益田の"扶桑鶴"の桑原酒場さんで酒造りの体験をさせていただきました！

造りの忙しい時に詳しく教えていただき、作業も一緒にさせていただきました。

本当にありがとうございます。

日本酒の造りって本当に大変な仕事でした。

でも造り手さんの優しさや熱意が酒に伝わるんだと再認識させられました。