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🐔えんや難波店の浅尾です🐔

10月20日

千葉県船橋市

船橋グランドホテルで開催された

【第10回純米酒エルボー大試飲会】

に参加させて頂きました✨

大阪から船橋駅まで2時間半の旅🚅

小旅行の様なワクワクした気持ちで出発‼️

会場に到着すると、各酒蔵の方々と一緒に試飲会の準備を開始❗️

今回我々えんやチームは試飲会で日本酒のアテになる料理

（よだれどりのラー油ソースがけパクチーを添えて）🐓

を提供しました❗️

えんやブース担当者は我らが料理長、小村シェフ

満点の笑顔💯

お客様から美味しい、日本酒に合うねぇ〜と言う声を沢山頂き、有難いことに1時間程で150食完売⭐️

浅尾はえんやが愛して止まない酒蔵　島根県　桑原酒場さんの扶桑鶴ブースで

おかんをつけるお手伝いをさせて頂きました🍶

・扶桑鶴　特別純米酒

・扶桑鶴　純米酒

・扶桑鶴　純米吟醸

・扶桑鶴　純米吟醸（青ラベル）

四種類飲を提供しました✨

いやぁ〜どのお酒も本当に美味しい🤤

僕も飲ませて頂き、ほろ酔い気分で試飲会を楽しませていただきました‼️

全国から20以上の酒蔵さんが参加している試飲会、

すべてのお酒がとても個性があって違った味で最高に美味しい❗️

焼鳥に合うだろうなぁなんて思いながら頂いてました😅

約3時間の試飲会が終わると

日本酒抽選会が行われました🎉

入場者の方全員に入場のときに抽選カードが配られていて、

エルボー大試飲会の開催者☀️

酒のはしもと　正木社長

抽選くじを引いて当選者には各酒蔵さんから日本酒のプレゼント🎁

当選者の方、羨ましい😆

試飲会の締めは一本締めならぬ、

エルボー締め❗️

会場全員で肘を上げ　

エルボー‼️と叫び試飲会は終了しました❗️

色んな日本酒を飲ませて頂いて、酒蔵の方とお話しもさせて頂きとても勉強になりました❗️

えんやでも今回勉強させて頂いた経験を活かして焼鳥に合う日本酒をどんどん置いていきますのでどうぞよろしくお願いします🥺

貴重な経験をさせて頂き本当にありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♀️